Les consommateurs avertis le savent, la bière se doit d’être dégustée dans les meilleures conditions possibles. Et pour ce faire, le choix du type de verre est crucial. Au-delà de ses fonctions esthétiques, le verre à bière joue un rôle…
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Grand classique de la boulangerie française, la viennoiserie fait partie des incontournables du petit-déjeuner ! Moelleux, beurrés, chauds et parfumés, les pains au chocolat, croissants ou pains aux raisins sont des gourmandises que vous pouvez préparer en cours de cuisine. Quels…
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Ça y est, vous avez trouvé la formule idéale, l’assortiment parfait : votre salade est un chef-d’œuvre, riche en ingrédients aussi variés que raffinés, et vos invités n’en reviendront pas ! Mais attention : la meilleure recette peut-être ruinée par…
Lire la suiteL’oignon est un des légumes les plus populaires au monde. Leur piquant, leur polyvalence, leur facilité de culture et leurs bonnes propriétés de conservation font de l’oignon un aliment précieux. Toutefois, l’oignon a également fait ses preuves en tant que…
Lire la suiteLe Panettone, est une spécialité italienne de gâteau à la levure, qui est cuite de cette façon, similaire au Stollen allemand, principalement préparé pendant la période de l’Avent et de Noël. En d’autres saisons, cette gourmandise aux fruits a également…
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Tout le monde n’a pas forcément le même régime alimentaire. Il y en a celle qui mange tout et il y en a des végétariens qui bannissent la viande le poisson et le fruit de mer de leurs assiettes. Quelles…
Lire la suiteLa région bretonne est connue pour avoir un important trésor culinaire. Les crêpes font partie de ce patrimoine. Qu’elles soient salées ou sucrées, elles sont un véritable régal pour les papilles. Pour en préparer, il suffit de vous procurer les…
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Adorez-vous la gastronomie italienne ? Recherchez-vous une bonne adresse de restaurant italien à Marseille pour déguster des plats typiquement italiens ? Quelques conseils vous sont recommandés afin de faciliter votre recherche et pour vous satisfaire. En effet, il existe une grande panoplie…
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On peut avoir un talent inné pour la cuisine, mais proposer des menus variés pour un grand nombre de personnes nécessite le recours à un traiteur. En entreprise ou à titre privé, faire appel à un professionnel a des avantages…
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Bien au-delà de la comparaison des prix, il est aujourd’hui question de savoir réellement ce qu’on mange. Entre la qualité nutritionnelle, l’émerveillement des papilles et le plaisir des yeux, les nouvelles tendances d’aujourd’hui seront peut-être les normes de demain. La…
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